Schnaittenbach (Bericht von Werner Schulz) „Man soll die Feste feiern, wie sie fallen!“, heißt es im Volksmund. In Corona-Zeiten ist das leichter gesagt als getan! Das Erdbeer-Fest im Seniorenheim Evergreen bewies, dass man nicht gänzlich aufs Feiern verzichten muss.
Die Initiative dazu ging einmal mehr von den Freien Wählern (FW) aus. In den Vorjahren war das Freie-Wähler-Team zusammen mit dem Evergreen Betreuer- und Sozialdienstteam und den Heimbewohnern zum gemeinsamen Pflücken der Erdbeeren zu einem Erdbeerfeld nach Hirschau gefahren. Heuer war dieses Gemeinschaftserlebnis nicht möglich. 3. Bürgermeister Manfred Schlosser, Agnes Schlosser und ihre FW-Helfertruppe mussten sich alleine an die Erdbeerernte machen. Die Pflücker legten sich gehörig ins Zeug. Sie füllten sechs Eimer bis an den Rand mit reifen und süßen Prachtexemplaren der „Königin der Beerenfrüchte“.
Betreuungs-Chefin Sifa Heldmann strahlte über das ganze Gesicht, als ihr Manfred und Agnes Schlosser die leuchtend roten, frisch gepflückten Beeren überreichten. Bezahlt hatte man diese wie gewohnt aus der Parteikasse, wofür sich Sifa Heldmann herzlich bedankte. Natürlich war an ein gemeinsames Zubereiten und anschließendes Genießen der Erdbeerschmankerln in froher Runde bei Musik und gemütlicher Unterhaltung nicht zu denken.
Dieses Mal mussten sich Sifa Heldmann und ihre Betreuungsassistenten alleine daran machen, aus den Erdbeeren die verschiedensten Köstlichkeiten zuzubereiten. Zuerst galt es natürlich, die Erdbeeren zu säubern. Danach wurden die Früchte zu einer leckeren, erfrischenden Quarknachspeise oder auch zu saftigen Erdbeerkuchen verarbeitet. Mit der Quarknachspeise wurde das Mittagessen abgerundet. Der frische Erdbeerkuchen kam nachmittags zum Kaffee auf den Tisch.
Schließlich hatte Küchenchef Dominik Schwendner noch eine Überraschung parat – eine erfrischende Erdbeerbowle. Sie wurde von den Senior*innen sichtlich genossen. Ob Quarknachspeise, Erdbeerkuchen oder Erdbeerbowle – die Heimbewohner*innen waren voll des Lobes über das gesamte kulinarische Angebot: „Alles hot einfach prima g’schmeckt!“, lauteten unisono die Kommentare. Sifa Heldmann dankte allen, die zum Gelingen des Tages beigetragen hatten. Man hoffe allerdings, das Erdbeerfest 2021 wieder in gewohnter Form feiern zu können.
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